صحة الاطفال

فوائد الذرة الصفراء للأطفال

فوائد الذرة الصفراء للأطفال

الذرة الصفراء من الأطعمة المغذية جدًا للأطفال، ولها مذاق جيد يحبه معظمهم ، وتعتبر الذرة الصفراء من أكثر الأطعمة الشعبية المنتشرة في العالم، وبالاخص في الأمريكا الشمالية وموطنها الأصلي هو المكسيك.

القيمة الغذائية للذرة الصفراء

تحتوي الذرة الصفراء على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الأطفال والكبار على حد سواء.

ومن أهم العناصر الغذائية في الذرة:

  • تحتوي الذرة الصفراء على فيتامين ج وفيتتامين ب

  • غنية بنسبة عالية من الفسفور

  • تحتوي على الأحماض الدهنية والألياف.

  • يوجد بها البروتين بنسبة 10% لكل 100 جرام.

  • دهون 3% لكل ب100 جرام.

  • الألياف 2% لكل 100 جرام.

فوائد الذرة في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي

تحتوي الذرة الصفراء على الكثير من الألياف، التي تساعد في عملية الهضم، وتزيد من تحسن أداء الجهاز الهضمي، وبالتالي تكون عامل وقاية من أمراض الجهازالهضمي مثل:

  •  الإمساك

  • الإسهال

  •  الغازات وعسر الهضم

  • فوائد الذرة للعيون

تحتوي الذرة الصفراء على مواد مضادة للأكسدة وفيتامين أ، والتي بدورها تحمي وتقي العيون من بعض الأمراض مثل:

  • سوء الرؤية وضعف النظر بسبب إستخدام الهاتف النقال أو الأيباد أو شاشات الحاسوب.

  • الذرة تعمل على إمداد الجسم بالطاقة

  • تتميز الذرة الصفراء باحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة والضرورية للقيام بجميع الأنشطة اليومية.

فوائد الذرة للعظام

تحتوي الذرة الصفراء على الكالسيوم والأملاح المعدنية بنسبةكبيرة تغطي احتياجات الجسم لتقيه من هشاشة العظام ، وأيضًا تعمل على تقوية الأسنان وحمايتها من التسوس.

فوائد الذرة للدم

الذرة الصفراء غنية بالحديد الذي يفيد من انتاج كريات الدم الحمرا التي تقي الجسم من مرض الأنيميا، وأمراض فقر الدم.

فوائد الذرة لتقوية المناعة

تحتوي الذرة على مضادات للأكسدة وعلى فيتامينات تعمل على حماية الجسم من بعض الأمراض التي تحدث بسبب عدوي بكتيريا أو فيروسية مثل الانفلونزا وأمراض البرد، وأيضا تعمل على طرد السموم من الجسم.

فوائد الذرة في تحسين وتقوية الذاكرة

تحتوي الذرة الصفراء على عنصر الثيامين، وهو نوع من العناصر الأساسية التي تفيد وظائف المخ، فهو يعمل على تغذية خلايا المخ وتطور الوظائف المعرفية به ، بالإضافة إلى ضرورة وجوده لتقوية الذاكرة.

اقرأ أيضًا :فوائد الذرة المسلوقة للأطفال

اقرأ أيضًا :فوائد الذرة المسلوقة للحامل

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق